酱油渣干燥增效益

信息来源: | 发布日期: 2013-12-11 | 浏览量:
关键词:干燥设备、干燥机、金陵干燥、

     酱油是我们常用的一种烹调的基本调味品,市场的需求量稳定而且量大。作为酱油生产的副产物—废渣酱油渣,该渣的产量巨大。而酱油基本上都是以大豆、小麦或面粉为原料制成。酱油渣中的油脂含量高达20%-28%,接近油菜籽的含油量。粗蛋白含量在10%以上,甚至高达30%。另外含有纤维、糖、磷脂等。也有一些酱油以豆粕面粉为原料制成。酱油渣的粗脂肪含量为74%-86%。总之,在酱油原聊得发酵过程中,除了原料中的蛋白质、淀粉被部分利用外,其他营养成分如油脂,纤维,磷脂等大多留在酱油渣中。因此,在酱油渣中富含有可作为动物饲料的营养成分。

     但长期以来,大多数人们认为酱油渣是怪味扰民的废料垃圾。究其原因,酱油渣水分含量大,一般在40%-80%之间,且极易腐败变质,导致长途运输困难。正常生产酱油的企业,每天都有大量的酱油废渣。必须立即处理,否则环境污染严重。特别在夏季,要是处理不及时,会产生很强烈的刺激性气味。如何变废为宝?常州市金陵干燥设备有限公司研发了一套成型的酱油渣干燥工艺。可以帮您解除烦恼,并能大幅度提升经济效益。干燥工艺流程如下图:

       

       

     该套酱油渣干燥再利用设备,可将3吨湿酱油渣干燥加工成1吨饲料。每吨饲料价格在2000元左右,其经济效益翻了几倍。

  

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